Milan o grilovaní pre vstupujúcich do života

Nenapísal by som to lepšie. Rovnaké praktické skúsenosti, rovnaké odhalené zákernosti. Kto práve vchádza do dospeláckeho života, mal by si ten článok uložiť medzi svoje recepty na život pod písmeno G-grilovanie.

Pre veľkú grilovačku s kopou mäsa je vhodnejšie siahnuť po briketách, ktoré nie sú ničím iným ako zlisovaným prachom z drevného uhlia. Ich nevýhodou je, že ich len tak ľahko nezapálite, preto je vhodné pridať ich až na rozpálené uhlíky. Neexperimentujte s novinami a drevenými trieskami, je to strata času.

Na dvore si pomôžete čímkoľvek – elektrickým rozkurovačom, teplovzdušnou pištoľou či kompresorom na rozdúchanie. V predaji sú aj kovové komíny, v ktorých sa dajú rozhorúčiť uhlíky v rekordne krátkom čase. V teréne však budete musieť ukázať svoje schopnosti, takže k novinám si pribaľte do zálohy pevný podpaľač.

Pripravte sa na grilovaciu sezónu | Záhrada | domacnost.sme.sk